Sale aromatizzato al limone

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…un’idea regalo per Natale: facilissima, economica ma profumatissima, bella ed elegante!!! Un sale aromatizzato al profumo & sapore di limone: colorato e fresco, da utilizzare come condimento nei piatti di pesce e anche per le insalate… Confezionato in graziosi vasetti farà sicuramente un figurone anche sotto l’albero di Natale!!!!

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Occorrente:

  • 1 vasetto di vetro

Ingredienti:

  • sale marino grosso
  • limoni biologici

Preparazione:

Iniziate preparando i limoni, sbucciateli avendo cura di non prelevare la parte bianca che risulta amarognola al gusto. Tritate finemente le scorze nel mixer e mescolatele al sale grosso. Stendete il vostro sale aromatizzato su una teglia rivestita di carta forno. Accendete a 50 gradi, meglio se in modalità ventilata e fate seccare per 5/10 minuti.

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Autore: claudiaturri74

Claudia….sono nata in Romagna nel 1974 mi piace definirmi napoletana di adozione… mi piace viaggiare & sognare….anche ad occhi aperti… un marito, naturalmente napoletano…. due figlie, naturalmente bellissime…. ed ovviamente mi piace cucinare…….

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