Brownies

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…un’altra idea regalo per Natale “food in a jar” , anche in questo caso vi basterà procurarvi un barattolo di vetro, inserire gli ingredienti già pesati, allegare la ricetta con le istruzioni e l’elenco degli ingredienti freschi da aggiungere e decorare il vasetto….

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Barattolo di vetro da 500 ml

Ingredienti:

  • 100 g cioccolato fondente
  • 50 g farina
  • 100 g noci
  • 50 g zucchero semolato
  • 50 g zucchero canna
  • 1 bustina lievito
  • un pizzico sale

Ingredienti freschi da aggiungere:

  • 100 g burro
  • 3 uova

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Preparazione:

Mescolate tutto il contenuto del barattolo. Fate sciogliere a bagnomaria o nel microonde il burro. Sbattete in una ciotola le 3 uova. Aggiungete il burro fuso e le 3 uova già sbattute al composto che era contenuto nel vasetto ed amalgamate bene il tutto. Rivestite uno stampo quadrato o rettangolare con della carta forno e versate tutto l’impasto. Infornate e cuocete in forno già caldo per 25 minuti a 180 gradi. Lasciate raffreddare e poi tagliate a cubetti.

Autore: claudiaturri74

Claudia….sono nata in Romagna nel 1974 mi piace definirmi napoletana di adozione… mi piace viaggiare & sognare….anche ad occhi aperti… un marito, naturalmente napoletano…. due figlie, naturalmente bellissime…. ed ovviamente mi piace cucinare…….

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